用固体燃料做饭可能导致白内障风险增加!

世界上大约一半的人口,约38亿人,用煤和木材等固体燃料做饭。尽管先前的研究表明,用固体燃料做饭可能与女性白内障风险增加有关,但尚不清楚是否与其他眼病(如结膜炎、角膜炎和青光眼)有类似的联系。

做饭

最近,一项发表在《PLOS Med》杂志上的涉及中国近50万人的大规模研究显示,长期使用固体燃料(煤或木材)不仅会增加结膜疾病的风险,还会增加白内障和其他更严重的眼病的风险。与此同时,改用清洁燃料(电力或天然气)似乎降低了患眼疾的风险,凸显了获得清洁燃料对全球健康的重要性。

从全球来看,自2010年以来,依靠固体燃料做饭的人口比例仅略微下降了11%,其中大多数生活在低收入国家,尤其是非洲和亚洲。在中国,大约有4亿人仍然使用固体燃料。

在这项研究中,来自牛津大学、中国医学科学院和北京大学纳菲尔德学院人口健康系(NDPH)的研究人员分析了2000年至2008年中国嘉道理生物库486,532名30至79岁成年人的数据,以评估长期使用固体燃料烹饪与结膜炎、白内障、巩膜、角膜、虹膜、睫状体和青光眼风险之间的关系。同时比较了长期使用固体燃料和清洁燃料对眼部疾病的影响。

结果表明,与使用清洁燃料做饭的人相比,使用固体燃料的人往往是老年人、女性、农村居民、受教育程度较低的人、农业工人以及经常吸烟和使用固体燃料取暖的人。在10年的随访中,结膜疾病4877例,白内障13408例,巩膜、角膜、虹膜和睫状体疾病1583例,青光眼1534例。

研究人员进一步发现,长期使用固体燃料会使结膜疾病、白内障和睫状体疾病的风险分别增加32%、17%和35%,但与青光眼的风险无关。从固体燃料转向清洁燃料的人似乎比那些继续使用固体燃料的人面临的风险更小。此外,在使用固体燃料做饭的人群中,研究人员没有发现炉灶通风装置(如烟囱)之间的风险差异。

研究人员表示,在中国,长期使用固体燃料做饭不仅是一种结膜疾病,还与白内障等更严重的眼病有关。改用清洁燃料似乎可以降低风险,这项研究强调了清洁燃料对健康的重要性。

总之,这项研究提供了新的证据,将长期使用固体燃料与中国人群患主要眼病(结膜疾病、白内障和睫状体)的高风险联系起来。木材和煤炭使用之间的相关性似乎相似,并且在很大程度上与吸烟和其他风险因素无关。此外,研究结果强调了从固体燃料转向清洁燃料的潜在好处,并强调了在全球推广清洁能源的健康价值。

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